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最近國內幾款盛產水果價格相繼下跌，為了解決過剩問題，屏科大把國人喜歡的珍珠和水果結合，研發了「水果珍珠」，口味包含一度價跌的香蕉、鳳梨、火龍果，試喝民眾說這款水果珍珠，口感Q還帶有果香，鮮豔外型也夠吸睛。台中機車借款
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紫色、白色、黃色這杯色彩繽紛的水果珍珠，光看很吸睛，倒入鮮奶後顏色更加鮮豔，喝起來味道也令人驚艷民眾直呼好喝顏色鮮豔的珍珠，其實原料很單純，用的是盛產水果製成的，黃色是鳳梨、白色是香蕉，紫色當然就是火龍果囉火龍果切塊打成汁再倒入玉米粉中一起攪拌，進機器後切成小塊再用熱水煮過，就是水果珍珠了看準台灣人愛喝手搖飲，今年水果又盛產，屏科大從五六月開始研發，把水果作成Q彈珍珠，希望能解決水果過盛問題，也能讓民眾吃得更健康。


以下文章來自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10707110019200N/568

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